štvrtok 15. apríla 2010

Dusena cuketa s kukuricou a syrom


22IMG_9217


CO POTREBUJETE:

1 mensia cuketa
1 stredne velka cervena cibula
hrst mrazenej kukurice
1 mensia paradajka
sol
mlete cierne korenie
4 struciky cesnaku
nastruhany Cheddar


22IMG_9216


AKO POSTUPOVAT:

Vo woku zohrejeme olej a na slabom ohni orestujeme cibulu domakka. Potom pridame nakrajanu cuketu, kukuricu, paradajku a premiesame. Dalej pridame cesnak, mlete korenie a sol, wok zakryjeme pokrievkou a jedlo dusime (bez podlievania) na miernom ohni asi 10 minut alebo kym nie je cuketa makka. Wok odlozime z ohna a vmiesame nastruhany Cheddar. Zakryjeme a nechame stat asi 5 minut, kym sa syr neroztecie.

1


Je to vhodna priloha napriklad ku grilovanemu masu.


22IMG_9218

4 komentáre:

  1. Pani!! Vsetky recepty vyzeraju skvele a zarucene aj uzasne chutia! Obrazky ma tak nakopli,ze musim nieco z toho uvarit. Indicke jedla mam rada, ale tie Tvoje vyzeraju UZASNE! Je vidiet, ze to su nielen dobre recepty, ale uvarene s laskou pre Tvojich najmilsich. Dakujem za inspiraciu a pekne chvile, ktore som mohla travit na Tvojich strankach. Prajem vsetko dobre! Blanka.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj Blanka, dakujem ti za tvoj povzbudivy komentar :) Som velmi rada, ze sa ti na stranke paci. Prajem vsetko dobre aj ja tebe :)

      Odstrániť
  2. Vynikajuce!!! Vdaka za recept :))

    OdpovedaťOdstrániť