streda, 2. februára 2011

Banánové lievance

Dnes ráno sme mali ísť na nákup a konečne už dovybavovať nejaké dôležité záležitosti. No hneď ráno, keď som videla v akom stave sa zobudila staršia dcérka, vedela som, že sa pôjde k doktorovi. Keď sú deti prvý deň choré, nikdy im príliš nechutí, a tak som samozrejme už rozmýšľala nad nejakým sladkým obedom. Keď som si šla pozrieť e-maily a otvorila aj môj blog, hneď mi padol do oka nový recept od Kingy.


IMG_6505




CO POTREBUJETE (asi na 8 lievancov):

1 banán
150ml bieleho jogurtu
2 vajíčka
1 vanilkový cukor (alebo 1 lyžica kryštálového cukru a 1/3 lyžičky vanilkovej arómy)
100g hladkej múky (Maida)
1 plochá lyžička prášku do pečiva
30g roztopeného masla

na ozdobenie:
banán
med


IMG_6507



AKO POSTUPOVAT:

V miske si najprv rozpučíme banán. Doňho vmiešame jogurt, cukor a vajíčka. Potom pridáme múku, do ktorej sme zamiešali prášok do pečiva a poriadne vymiešame cesto dohladka. Nakoniec vmiešame roztopené (nie horúce) maslo. Cesto je skôr hustejšie, aby sa príliš nerozlievalo po panvici.

1


Panvicu dobre rozohrejeme a naberačkou na ňu nalievame cesto. Lievance pečieme nasucho na miernom ohni, z oboch strán dohneda.

2


Hotové lievance si ozdobíme kúskami banánu alebo medom.



IMG_6512



 Inspiracia..

11 komentárov:

  1. Dakujem Slavka, ked je dobry recept, vzdy sa jedlo pekne podari :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Teším sa, že lievance chutili a veľmi pekne ďakujem za tak pekné predstavenie môjho blogu :).

    OdpovedaťOdstrániť
  3. A ja dakujem za recept, hned sa zaradil medzi "stalice". :)

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Dnes som robila a sú vynikajúce mňam mňam :-)))

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Miska, prave sme ich dojedli, su uzasne! Konecne perfis recept na lievance. Tvoje skoricove boli uzasne, ale tieto sa im vyrovnaju :) A mame doma lievancoveho a mafkoveho krala. Misko sa ich nevie dojest. Vyskusala som uz skoro vsetky tvoje mafiny. Vdaka, opatrujte sa. Lucy

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Pozdravujem mafkoveho a lievancoveho krala a som rada, ze mu chuti! :)

      Odstrániť