streda, 27. júla 2011

Mandlovo - kakaove mafiny

Mandlovo kakaove mafiny



CO POTREBUJETE (na 6 ks):

85g masla na pecenie
(alebo ghee)
50g zomletych mandli
1-2 lyzice kakaa
100g cukru
2 vajicka
125g hladkej muky
(pouzila som Maida)
1 plocha lyzicka prasku do peciva
3 lyzice mlieka
(alebo podla potreby)


Mandlovo kakaove mafiny



AKO POSTUPOVAT:

Ruru si dame zohriat na 180 st.

Vymiesame maslo s cukrom. Pridame vajicka, po jednom a za kazdym poriadne vymiesame. Pridame pomlete mandle, kakao a vymiesame. Muku zmiesame s praskom do peciva. Muku pridame k mokrej hmote, pridame mlieko a vymiesame cesto.

Formu na mafiny vytrieme olejom a vysypeme mukou. Prebytocnu muku vysypeme prec. Alebo pouzijeme papierove kosicky. Formu naplnime do 2/3 cestom a hned dame piect do vyhriatej rury na 25 minut.

Mandlovo kakaove mafiny

2 komentáre:

  1. Miška, to ako si vydržala??? Ja slintám už len pri fotkách!

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Poviem ti, ze ledva ledva :)) a vcera som deckam robila pribinacika! Ale dnes som si zbytok pomletych mandli zmiesala s medom a trochou cerstveho kokosu a zamlsala :) take mozem.

    OdpovedaťOdstrániť