utorok 13. januára 2015

Pečené zemiaky so strúhankou / Oven roasted potatoes with breadcrumbs





ČO POTREBUJETE:

zemiaky
voda 
soľ
prášok do pečiva 

olej
sušená cibuľa
strúhanka





AKO POSTUPOVAŤ:

Zemiaky okrájame, umyjeme, vysušíme a pokrájame pozdĺžne na štvrtiny. Do hrnca dáme zovrieť vodu, pridáme soľ a trocha prášku do pečiva. Keď sa voda začne variť vložíme do nej zemiaky a povaríme 5min. 



Scedíme a dáme ich do misky, pridáme olej, sušenú cibuľu a premiešame. Pridáme strúhanku a znova premiešame. Vyklopíme na pekáč a rukou urovnáme tak, aby boli v jednej vrstve. Rúru predohrejeme na 180st. a zemiaky pečieme 55 - 60 minút, do zlatista.




Môžeme podávať ako prílohu alebo samostatne so šalátom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára