Megasusienka s kuskami cokolady


Mega susienka s kuskami cokolady





CO POTREBUJETE:

125ml kravskeho ghee
125g jemneho krystaloveho cukru
1 vajce
120g pomletych ovsenych vlociek
50g kokosovej mucky
1 plochu lyzicku prasku do peciva
stipka soli
80g horkej nadrobno posekanej cokolady (pouzila som Bournvile)


Mega susienka s kuskami cokolady



AKO POSTUPOVAT:

Ak je ghee hustejsie, rozpustime ho na sporaku. Hrniec odlozime z ohna a do ghee vmiesame cukor. Nechame zmes vychladnut, aby nebol horuca, nemusi byt vychladnuta celkom. Potom do nej vmiesane vajce.

V drhej miske zmiesame pomlete vlocky, kokos, prasok do peciva, sol. Mokru zmes vlejeme do suchej a vareskou obe spojime. Nakoniec pridame cokoladu a premiesame. Susienkovu zmes dame do formy, v ktorej ju budeme piect a vareskou roztlacime, zarovname.

Ruru vyhrejeme na 180st. a susienku pecieme asi 30 minut. Ja som musela este dopekat na 170st. prikrytu alobalom dalsich 10 minut.

Z tohto cesta si mozeme pripravit aj male cookies.


Mega susienka s kuskami cokolady


Inspiracia.

Komentáre