utorok 13. januára 2015
nedeľa 11. januára 2015
sobota 10. januára 2015
štvrtok 8. januára 2015
piatok 2. januára 2015
Ragi (africke proso, prstove proso)
Ragi (Eleusine coracana) je obilnina hojne pestovana v suchych oblastiach Afriky a Azie. V Indii sa pestuje vacsinou v statoch Karnataka, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra a Goa. Po zbere byva zriedka napadnuta skodcami, preto nie je potrebne pouzivat chemicke hnojiva a pesticidy. Tato obilnina je vybornym zdrojom bielkovin, zeleza, vapnika a vlakniny. No predovsetkym je vzacnym zdrojom aminokyseliny metioninu.
štvrtok 1. januára 2015
nedeľa 28. decembra 2014
sobota 27. decembra 2014
piatok 26. decembra 2014
pondelok 22. decembra 2014
nedeľa 21. decembra 2014
piatok 19. decembra 2014
Carrot curry podla Pyca
Pyca urcite vsetci poznate. Sledujem ho na Instagrame a zaujala ma tam jeho natierka z novej knihy Moje jedlo 2. Recept som nasla na stranke Radia express a vyskusala som ho. Pouzila som suseny tymian, miesto kari korenia som dala mletu kurkumu a garam masala, miesto bielej cibule som dala cervenu cibulu a vinko som vynechala (lebo kupovat alkohol sa v beznych potravinach u nas neda a do obchodikov z alkoholom chodia len muzi). No aj tak nam natierka velmi chutila!
pondelok 15. decembra 2014
sobota 13. decembra 2014
štvrtok 11. decembra 2014
utorok 9. decembra 2014
sobota 6. decembra 2014
piatok 5. decembra 2014
streda 3. decembra 2014
streda 26. novembra 2014
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)