CO POTREBUJETE:
1 a pol hrnceka hladkej muky (1 hrncek = 300ml)
stipka soli
1/4 hrnceka praskoveho cukru
115g nesoleneho masla (ghee)
1 vajce
2 lyzice ladovej vody
(mnozstvo muky a vody bude mozno potrebne prisposobit si; zalezi od kvality muky a velkosti vajicka)
Nutella
AKO POSTUPOVAT:
V miske zmiesame muku so solou a cukrom. Pridame makke maslo a rukou vypracovavame cesto. Pridame rozslahane vajicko, znova zapracujeme do cesta. Ku koncu pridame ladovu vodu. Cesto musi byt nelepive. Zabalime ho do folie a ulozime na 1 hodinu do chladnicky.
Po hodine cesto vyberieme a rukou ho roztlacime vo forme. Ruru rozohrejeme na 180 stupnov. Kolac dame piect na 20 minut.
Hotovy kolac nechame vychladnut a na vychladnuty natrieme Nutellu. Kolac dame vychladit a mozeme podavat.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára