štvrtok 21. júla 2011

Šošovica s kokosom



sosovica s kokosom



ČO POTREBUJETE:

150ml nelúpanej šošovice 
troška oleja
voda podľa potreby
soľ
1/4 lyžičky mletej kurkumy
1/2 lyžičky garam masala




AKO POSTUPOVAŤ:

Šošovicu prepláchneme a na 1 hodinu namočíme vo vode.

V hrnci zohrejeme trochu oleja a popražíme na ňom kokos dohnedkava. Necháme ho vychládnuť a vychládnutý vymixujeme s trochou vody na pastu.

Kokosovú pastu dáme naspäť do hrnca, pridáme šošovicu, kurkumu, garam masala a privedieme k varu. Ak treba pridáme vodu, ale nie veľa, výsledné jedlo je bez šťavy. Oheň zmiernime a varíme, kým šošovica nezmäkne.




Hotové jedlo osolíme.

Môžete podávať s pečivom, indickými plackami alebo dusenou ryžou.

10 komentárov:

  1. WOW, tak toto by som chcela ochutnat! Zaujimava kombinacia! A Miska, tento receptar by si si mala patentovat, ved to je super navod a kompleny jedalnicek. Parada, tesim sa na dalsie recepty!!

    OdpovedaťOdstrániť
  2. tak,tak..suhlasim s Luckou...asi si ta objednam,nech mi vyvaras taketo fajne dietne jedla:))to by sa mi chudlo:))

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Teda, ale nedietne jedla sa vymyslaju ovela lahsie! Teda take, ked sa nedrzi delena strava. Toto je podla akejsi prisnejsej tabulky, po mesiaci troska zvolnim.

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Miska, veď toto sú lepšie recepty ako keď môžeš všetko. Len pokračuj :-)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Miska, normalne som vyhladla pozeranim na tvoje krasne fotky s jedlom.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Tak sup sup nieco vyskusat urobit si doma :) Dakujem za pochvalu :)

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Právě dovařeno a moc dobré. Díky! ;-)

    OdpovedaťOdstrániť