Predvčerom som rozmýšľala, že upečiem deťom na ráno chlebové pagáče. Tak som si zarobila cesto, pekne mi vykyslo a kým kyslo, ja som akosi zlenivela a už sa mi nechcelo vykrajovať s pagáčmi. Tak som z cesta urobila bochník a dala ho piecť. Po hodine pečenia sa mi zdalo, že nebude vnútri dopečený, tak som predĺžila čas ešte o 10 minút a išla pozerať film (
Body of lies), do ktorého som sa potom tak “zažrala”, že som zabudla koľkokrát som predĺžila čas pečenia chleba. Nakoniec som dala chlieb zapiecť zvrchu, aby bol pekný hnedý, chrumkavý. A chrumkavý teda bol!!! Celkom som ho vysušila. To sa mi ešte nestalo 😣
A keďže u nás strúhanku nepredávajú, chlieb som potrhala na menšie časti a dosušila. Pomlela som ho na strúhanku a dnes sme mali
vyprážané kuracie stehná v 3-obale. Nakoniec som bola rada, že sa mi ten chlieb “podarilo” vysušiť.
A ešte jeden
tip na strúhanku, ak nemáte staré pečivo. Ja kupujem obyčajné krekry, ktoré niekedy máme len tak s
hummusom. A z nich si vyrábam aj strúhanku. Len ich polámem, hodím do mixéra a strúhanka je hotová.
