Dusené papriky plnené šunkou a syrom / Stewed peppers stuffed with ham and cheese

Keď sme boli decká rodinami kolovali dva recepty, ktoré na 100% všetci na Slovensku poznajú. Jedným je Falošná treska a druhým sú tieto dusené papriky. A od kedy staršia moja opäť odišla, tak sa ma stále chytá nostalgia a smutno, tak vždy uvarím niečo také "naše".

Mango Shrikhand / Amrakhand

Ryžový nákyp s mangom / Rice pudding with mango

Krevetová masala s kokosom / Shrimp masala with coconut

Mumbai (ostatné obrázky, ktoré sa inde nevošli) / Mumbai (the rest of the pictures)

 

Dr. Bhau Daji Lad Museum

 

Dr. Bhau Daji Lad Museum je najstarším múzeom v Mumbai. Nachádza sa v blízkosti Byculla Zoo. Pôvodne bolo založené v roku 1855 ako pokladnica dekoratívneho a priemyselného umenia a neskôr bolo premenované na počesť Dr. Bhau Daji Lad.