Atta Dosa

Zemiaky s brokolicou / Potatoes with broccoli

 

Chlebová plnka (nádievka) / Bread stuffing

Zelené cestoviny / Green pasta

 

Kuracie stehná pečené na cibuli / Chicken thighs baked on the onions

 

Figy

Figa je mäkké ovocie s tenkou šupkou, ktorá môže byť zelená alebo fialová. Dužina fíg je zvyčajne červená a celé ovocie je jedlé.

Ľudia používali figy na pomoc pri liečbe zdravotných stavov súvisiacich s endokrinným, reprodukčným a dýchacím systémom, ako aj s tráviacim traktom.

Cvikľa na rímskej rasci / Beetroot with cumin

 

Paneer pulao

Tento týždeň máme u nás doma týždeň paneeru. Akosi sa mi podarilo aj veľa vyrobiť a aj som mala dva balíčky kúpeného paneeru v mrazničke. Nám to však nevadí, všetci ho ľúbime. Dnes som uvarila veľmi jednoduchý obed, ktorý je sýty, ale zároveň nezaťaží váš žalúdok.