utorok 4. decembra 2012

Horúca čokoláda / Hot chocolate


Dnes je naozaj zvláštny deň. Od rána je obloha taká šedivá, akoby z nej každú chvíľku chcelo začať snežiť. Miesto snehu však padá na zem len hustý dážď a na miestne pomery je dosť zima. Natiahli sme ponožky, uvarili si polievku, upiekli palacinky a uvarili horúcu čokoládu, ktorá zahreje hlavne našich drobčekovcov. Urobíme úlohy, neskôr sa stúlime na gauči a pozrieme si nejakú peknú vianočnú rozprávku. Vianoce už klopkajú na dvere :)





ČO POTREBUJETE (pre 2 malé osoby - deti):

200ml plnotučného mlieka
200ml šľahačkovej smotany
4 lyžičky kryštálového cukru
1 lyžička kakaa
70g kvalitnej horkej čokolády


IMG_7555



AKO POSTUPOVAŤ:

Do hrnca dáme mlieko, smotanu, cukor a nalámeme čokoládu. Dáme variť.

🎅 🎅 🎅

Pridáme kakao a metličkou miešame, až kým sa všetko nerozpustí, nesplynie spolu. Necháme to prísť k varu, miešame a keď sa začnú robiť bubliny, hrniec odstavíme z ohňa. 




Čokoláda krásne vonia, keď prichádza do varu. Sviatočne a domovom.