Trhovisko v Nellore

Vsetky nasledujuce fotky urobila moja starsia dcerka.

"Pain au chocolat" (zjednodušený)

Palak Chawal (Ryža so špenátom)

Stedry den (2014)

Tento rok sa nam bohuzial opat nepodarilo byt s najblizsimi na Vianoce, i ked plany boli. Tak sme sa tesili, ze aspon skype mame. No rano na stedry den som zistila, ze nam nejde internet. A nesiel cely den. Takze sme den stravili inak, ako bolo planovane. Rano sme sa naranajkovali, pekne obliekli, chystali sme obed, upratovali, hrali karty, pozerali pohadky. Na obed bola vonava, silna kuracia polievka so slizikmi.

Majte krasne Vianoce

Mandle

Mandle su uctievane ako stelesnenie zdravia. Su jednym z najbohatsich zdrojov zivin medzi orechami. Rastlina je listnaty strom, jeho kvety su ruzove a mandle su jadrom zelenych plodov.

Carrot curry podla Pyca

Pyca urcite vsetci poznate. Sledujem ho na Instagrame a zaujala ma tam jeho natierka z novej knihy Moje jedlo 2. Recept som nasla na stranke Radia express a vyskusala som ho. Pouzila som suseny tymian, miesto kari korenia som dala mletu kurkumu a garam masala, miesto bielej cibule som dala cervenu cibulu a vinko som vynechala (lebo kupovat alkohol sa v beznych potravinach u nas neda a do obchodikov z alkoholom chodia len muzi). No aj tak nam natierka velmi chutila!

Nevieme sa dockat. Vyrastol nam stromcek :)

No nevieme sa dockat Vianoc :) Tak sme sa rozhodli, ze si stromcek ozdobime trosku skor. Tento rok to teda nie je, ze Jezisko nam ho v noci prinesie, ozdobili ho moje dve kukucky. Potom si k nemu priniesli deku a vankuse, lahli si k nemu a dlho pozerali na blikajuce svetielka. A kedze je teraz dazdive pocasie, este aj ta atmosfera bola, akoby vonku snezilo.

Brokolica so šampiňónmi a pórom / Broccoli with mushrooms and leeks

Biely mak (Khus-khus)

Rano cestou do skoly...

... a par oblacikovych (lebo oblaciky lubim).

Chow chow subzi

Paradajkovo - kokosové subzi / Tomato coconut subzi

Bol u nas Mikulas :)

Horse gram thoran / Horse gram with coconut