Trhovisko v Nellore / Market in Nellore

Všetky následujúce fotky urobila moja staršia dcérka 🥰

Koriander

"Pain au chocolat" (zjednodušený)

Palak Chawal (ryža so špenátom) / Rice with spinach

Majte krasne Vianoce

Mandle

Mandle su uctievane ako stelesnenie zdravia. Su jednym z najbohatsich zdrojov zivin medzi orechami. Rastlina je listnaty strom, jeho kvety su ruzove a mandle su jadrom zelenych plodov.

Carrot curry podla Pyca

Pyca urcite vsetci poznate. Sledujem ho na Instagrame a zaujala ma tam jeho natierka z novej knihy Moje jedlo 2. Recept som nasla na stranke Radia express a vyskusala som ho. Pouzila som suseny tymian, miesto kari korenia som dala mletu kurkumu a garam masala, miesto bielej cibule som dala cervenu cibulu a vinko som vynechala (lebo kupovat alkohol sa v beznych potravinach u nas neda a do obchodikov z alkoholom chodia len muzi). No aj tak nam natierka velmi chutila!

Brokolica so šampiňónmi a pórom / Broccoli with mushrooms and leeks

Biely mak (Khus-khus)

Rano cestou do skoly...

... a par oblacikovych (lebo oblaciky lubim).

Chow chow subzi

Paradajkovo - kokosové subzi / Tomato coconut subzi

Bol u nas Mikulas :)

Horse gram thoran / Horse gram with coconut