ČO POTREBUJETE:
185ml Milkmaid (sladené kondenzované mlieko)
500ml kokosovej múčky
štipka mletého kardamómu (nemusí byť)
extra kokos na obaľovanie
AKO POSTUPOVAŤ:
V panvici na miernom ohni zľahka opečieme kokos, nesmie však zmeniť farbu.
Potom pridáme milkmaid, kardamóm a miešame na miernom ohni, až kým sa celá zmes nespojí.
Túto zmes preložíme na tanier a necháme vychládnuť len toľko aby nás nepopálila. Potom zo zmesi odoberáme po kúskoch a v dlaniach vymodelujeme guľôčky, ktoré hneď následne obalíme v kokose.
Ladoos necháme vychládnuť a potom ich môžeme dať do uzavierateľnej nádoby a uskladniť v chladničke.
.jpg)
Alebo takto jednoducho:
1 plechovka Milkmaid (salko, 380g)
200g kokosovej múčky
štipka mletého kardamómu
extra kokosová múčka na obaľovanie
Salko a kokosovú múčku v mise zmiešame a necháme v chladničke 1 hodinu odležať. Potom zo zmesi vytvarujeme guľôčky, ktoré obalíme v kokosovej múčke a skladujeme v chladničke.
~
Ak si z toho chcete vytvoriť náhražku Raffaello guľôčiek, pridajte do zmesi 100g rozpustenej bielej čokolády a do stredu každej guľôčky dajte jednu olúpanú mandlu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára