sobota 7. mája 2016

Kokosové Ladoo / Coconut Ladoo


Kokosove Ladoo


ČO POTREBUJETE:

185ml Milkmaid (sladené kondenzované mlieko)
500ml kokosovej múčky
štipka mletého kardamómu (nemusí byť)
extra kokos na obaľovanie


Kokosove Ladoo



AKO POSTUPOVAŤ:

V panvici na miernom ohni zľahka opečieme kokos, nesmie však zmeniť farbu.

Potom pridáme milkmaid, kardamóm a miešame na miernom ohni, až kým sa celá zmes nespojí.

Túto zmes preložíme na tanier a necháme vychládnuť len toľko aby nás nepopálila. Potom zo zmesi odoberáme po kúskoch a v dlaniach vymodelujeme guľôčky, ktoré hneď následne obalíme v kokose.

Ladoos necháme vychládnuť a potom ich môžeme dať do uzavierateľnej nádoby a uskladniť v chladničke.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára