piatok 11. februára 2022

Kadha (ajurvédsky posiľňovač imunity) / Kadha (ayurvedic immunity booster)

Nie je to liek na Covid ako sa možete niekde dočítať, ale môže uľaviť pri vlhkom kašli a v Indii sa pije ako prevencia proti nachladnutiu. Pije sa 1 hrnček denne, nie však viac. Všetko s mierou. 

(Toto nie je odborná lekárska rada, je to tradičný domáci "liek".)


 

ČO POTREBUJETE:

4 poháre vody

1 ázijský bobkový list

5 guľôčok čierneho korenia

1 palička škorice

4 klinčeky

hrsť lístkov mäty (pred vložením do hrnca ich požmolíme v ruke)

kúsok čerstvého zázvoru, očistený a pokrájaný

1 čajový sáčok svätej bazalky (tulsi) a sladkého drievka (mulethi) alebo hrsť čerstých lístkov svätej bazalky a 1 lyžička sušeného sladkého drievka

1/2 lyžice medu (alebo palmový cukor/jaggery)



AKO POSTUPOVAŤ:

Všetky suroviny okrem medu dáme do hrnca, privedieme k varu a oheň zmiernime. 5 minút povaríme, oheň vypneme, pridáme med a zamiešame. Scedíme a podávame teplé. 


Sladké drievko posiľňuje imunitu, pomáha pri kašli a nachládnutí a tiež pomáha pri trávení.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára