Kadha (ajurvédsky posilňovač imunity) / Kadha (ayurvedic immunity booster)

Nie je to liek na Covid ako sa možete niekde dočítať, ale môže uľaviť pri vlhkom kašli a v Indii sa pije ako prevencia proti nachladnutiu. Pije sa 1 hrnček denne, nie však viac. Všetko s mierou. 

(Toto nie je odborná lekárska rada, je to tradičný domáci "liek".)

ČO POTREBUJETE:

4 poháre vody
1 ázijský bobkový list
5 guľôčok čierneho korenia
1 palička škorice
4 klinčeky
hrsť lístkov mäty (pred vložením do hrnca ich požmolíme v ruke)
kúsok čerstvého zázvoru, očistený a pokrájaný
1 čajový sáčok svätej bazalky (tulsi) a sladkého drievka (mulethi) 

alebo hrsť čerstých lístkov svätej bazalky a 1 lyžička sušeného sladkého drievka
1/2 lyžice medu (alebo palmový cukor/jaggery)

AKO POSTUPOVAŤ:

Všetky suroviny okrem medu dáme do hrnca, privedieme k varu a oheň zmiernime. 5 minút povaríme, oheň vypneme, pridáme med a zamiešame. Scedíme a podávame teplé. 

Sladké drievko posiľňuje imunitu, pomáha pri kašli a nachládnutí a tiež pomáha pri trávení.