Ako zamraziť čerstvý hrach / How to store green peas

ČO POTREBUJETE:

1/2kg hrachových strukov
voda na povarenie hrachu
1 lyžička cukru
1/2 lyžičky soli
ľadová voda

AKO POSTUPOVAŤ:

Hrach vylúpeme. 

Do hrnca dáme vodu, cukor a soľ a privedieme ju k varu. Pridáme hrach a 2min povaríme. 

Scedíme a dáme do ľadovej vody. 

Znova scedíme a rozložíme na bavlnenú látku, necháme vyschnúť chvíľu. 

Nasáčkujeme a dáme do mrazničky.