ČO POTREBUJETE (asi na 8ks):
200ml múky (použila som Maida)
teplé mlieko (nie horúce)
štipka soli
2 lyžice kryštálového cukru
1 plochá lyžička sušeného droždia
1 vajce
AKO POSTUPOVAŤ:
Do misky dáme všetky suroviny a vymiešame cesto hustejšie než cesto na palacinky. Ja mlieko pridávam postupne, podľa toho aké je cesto husté. Misku zakryjeme a cesto necháme asi 30 minút kysnúť. (Mlieko nesmie byť chladné ani príliš horúce!)
Panvicu dáme poriadne zohriať. Potrieme ju olejom a naberačkou púšťame hrudky cesta na panvicu. Pečieme na slabom ohni z oboch strán dohneda.
Hotové môžeme posypať kakaovo-cukrovým práškom, Grankom, orechami pomletými s cukrom a pokvapkáme rozpusteným maslom, alebo natrieť džemom.
♡ ♡ ♡
Toto nie sú pravé dolky, ale lievance. U nás doma sa ale hovorilo dolky, preto som meno ponechala a dala do úvodzoviek.
Inak som si vždy myslela, že dolky sú kysnuté a lievance sú s práškom do pečiva. No vraj to tak nie je, tak to nechám na tých, čo o názve vedia viac.
super Miška :-)
OdpovedaťOdstrániť