utorok 14. septembra 2010

Kokosové mafiny s hrozienkami / Coconut muffins with raisins


Kokosove mafiny



ČO POTREBUJETE (na 9 kusov):

110 jemného kryštáľového cukru (použila som caster sugar)
1 vajce
100ml oleja
120g múky (použila som Maida)
1 plochá lyžička prášku do pečiva 
5 plných lyžíc kokosovej múčky 
8-10 lyžíc mlieka
hrozienka


Kokosove mafiny



AKO POSTUPOVAŤ:

Najprv vymiešame cukor s vajíčkom. Pridáme olej a vymiešame. Pridáme múku s práškom do pečiva a premiešame. Ďalej pridáme mlieko, kokos...

1


...nakoniec pridáme hrozienka. Formu na mafiny môžeme vymastiť olejom a vysypať múkou a naplniť do 2/3 cestom.

2


Pečieme v rozohriatej rúre na 180st., 25 minút.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára