utorok 6. apríla 2010

Ako si vyrobiť Kokosové mlieko ?


22IMG_7920



ČO POTREBUJETE:

600ml teplej vody




22IMG_7923



AKO POSTUPOVAŤ:

Kokosový orech rozbijeme a dužinu nastrúhame, ale skúsime vybrať a polámať na menšie kúsky. Dužinu dáme do mixéra spolu s 200ml vody. Túto zmes poriadne vymixujeme a scedíme do misky tak, že dužinu dobre pritláčame o sitko - žmýkame. Potom ju znova vrátime do mixéra s ďalšími 200ml vody. Zasa vymixujeme a vyžmýkame z nej "mlieko".


22IMG_7919


Zopakujeme so zbytkom 200ml vody. Tekutina, ktorú sme žmýkaním dostali je vaše domáce kokosové mlieko.


22IMG_7971

6 komentárov:

  1. Fakt to funguje! :))))))) Díky za návod

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Ahoj, práve sme si spravili kokosové mlieko prvý krát... Ďakujem za návod :D

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Nad výrobou kokosového mlieka som ešte nikdy nepremýšľala, ale mohla by som si ho skúsiť niekedy urobiť :-). Mlieka máme dosť, pretože chováme kravy, tak by sme mali aspoň niekedy trochu zmenu :-). Som rada, že máme svoje mlieko. To sa s tým kupovaným nedá vôbec porovnávať. Síce je okolo kráv veľa práce, keď ich musíme každý deň nakŕmiť , podojiť, atď. Ale pre nás s manželom je to život :-) .

    OdpovedaťOdstrániť