Banány sú asi najviac konzumovaným exotickým ovocím na našej planéte. Nie je to len pre ich výživu, ale aj pre ich sladkú chuť, ktorej neodolajú ani deti, ktoré často mnohé iné ovocie odmietajú.
Banány sú bohatým zdrojom:- draslíku
- horčíku - je nenahraditeľný pre množstvo telesných funkcií, vrátane prenosu nervových impulzov, tvorby zubov a kostí a svalových sťahov. Horčík je potrebný pre veľký počet biochemických reakcií v rámci metabolizmu.
- Vitamínu C - je dôležitým antioxidantom, ktorý chráni telesné tkanivá a ostatné vitamíny. Je potrebný pre reguláciu normálneho telesného rastu, hojenie rán a reakcií na stres a stimuluje tvorbu bielych krviniek.
- Vitamínu B6 (Pyridoxin) - hrá dôležitú úlohu v metabolizme červených krviniek, pri raste a vývoji kostry.
- Obsahujú tiež vlákninu.
Banány sú sladkým, cukrovým ovocím, preto je pri ich konzumácii dôležité dodržiavať správnu zubnú a ústnu hygienu. Inak môžu prispieť k vzniku zubných kazov.
Banánové šupy nevyhadzujte. Usušte ich, následne podrvte a pridajte do kvetináčov vašich bytových rastlín. Sú výborné do kompostu.
Viac zaujimavých faktov sa dočítate aj na tomto a tomto linku. A tu si môžete pozrieť veľké množstvo rôznych druhov banánov.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára