štvrtok 13. októbra 2011

Vylet do Lednic

Vcera sa nam pocasie troska pokazilo, ale aj tak sme sa rohodli ist pozriet zamok v Ledniciach, nakolko to nie je prilis daleko a Sunil ma rad prechadzky a prirodu.

IMG_5606

IMG_5612

IMG_5615

IMG_5616

IMG_5618


V skleniku boli pekne exoticke kvetinky, ktore Sunil okomentoval: "Ved to je ako v Indii." :)

IMG_5623

IMG_5635

IMG_5644

IMG_5667

IMG_5677

IMG_5694

IMG_5734


Salonka zbierala oriesky, ci v niektorom nenajde saty :)

IMG_5771


A maly bobcek samozrejme srandicky....asi je cela po tatinovi :)

IMG_5772

IMG_5773

IMG_5786

IMG_5802


Niektore stromy uz krasne farebne.

IMG_5811

IMG_5828


Presli sme sa az k Minaretu, na co Sunil povedal, ze mame strasne unavne zaluby....tolko kilometrov pesi, to uz ide o zdravie :))

IMG_5830

IMG_5836

IMG_5839

IMG_5842


Vyslapali sme pekne vsetky schodiky a ponukol sa nam velmi pekny vyhlad na cele okolie...

IMG_5849

IMG_5865

IMG_5866


A potom pomalym krokom, cely omrholeni sme kracali naspat...

IMG_5882

IMG_5887

IMG_5901


IMG_5902

IMG_5903

IMG_5919


Domov sme prisli utahani, ale aj tak si myslim, ze vylet sa vydaril :)

utorok 11. októbra 2011

Myjava cast 3 - Bradlo a moje narodeninky

Dnes som zasa o 1 kilo starsia :) Maminka mi na zelanie upiekla jaternicky, ktore som uz velmi dlho nejedla a so Salonkou mi upiekli peknu torticku, ktoru Salonka ozdobila.

IMG_5427


Dnesny den sme si naplanovali vylet na Brezovu pod Bradlom. Boli sme Sunilovi ukazat Bradlo, z ktoreho je krasny vyhlad na okolite Kopanice. Pocasie nam prialo, takze nam pribudli dalsie pekne fotky do zbierky.

IMG_5439

IMG_5445

IMG_5456

IMG_5459

IMG_5482

IMG_5498

IMG_5499


Samozrejme srandicky srandicky :))

IMG_5518


Sunil to tam poriadne obzrel :)

IMG_5539


Salonka natrhala babicke kvetinky...

IMG_5547


.... a Sanabka zbierala take svoje...

IMG_5548


....a vecer prisla sestra so svojou rodinkou, deti sfukli sviecky a spapali sme male pohostenie. Dnes bol pekny den, som rada, ze som narodeniny oslavila zasa so svojimi najblizsimi...bodaj by to tak bolo castejsie :)

IMG_5588

nedeľa 9. októbra 2011

streda 5. októbra 2011

Sunil bol obzrieť trhovisko a varil dnes bravčové mäsko pre svokrovcov

Dnes je streda, čo je deň, keď na Myjave predávajú peknú zeleninku na miestnom trhovisku. Sunil bol obzrieť ako predaj zeleniny vyzerá u nás a urobil pár fotiek...

IMG_5053

IMG_5054

IMG_5060

IMG_5061

IMG_5062


A dnes sa aj ponúkol, že mäsko uvarí on. Asi sa bál, že by bolo málo štipľavé a zostal by hladný 😋 Takže tu je recept od môjho manžela....taký len tak "z brucha".



bravcove podla sunila



ČO POTREBUJETE:

3/4kg bravčového mäsa (z plecka)
1 biela cibuľa, nakrájaná nadrobno
1/3 lyžičky mletej kurkumy
1 lyžička pálivého chilli korenia
soľ
olej
kúštik muškátového orieška 
1/3 lyžičky mletého koriandru
1 lyžička garam masala
100ml kokosového mlieka
voda na podliatie



AKO POSTUPOVAŤ:

Očistené mäso nakrájame na kocky, dáme do misky, pridáme pálivé chilli korenie a kurkumu a premiešame.



V hrnci zohrejeme troška oleja a mäso na ňom opečieme tak, aby sa zatiahlo. Potom ho podlejeme, vodu privedieme k varu, oheň zmiernime, hrniec prikryjeme a mäso uvaríme do mäkka.



Kým sa mäso varí, v panvici zohrejeme trochu oleja a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.



Pridáme kúsok muškátového orieška...



... pridáme mletý koriander...



... pridáme garam masala...



... pridáme kokosové mlieko, premiešame a na miernom ohni necháme asi 5 minútiek povariť. Občas premiešame.





Keď je mäso mäkké, panvicu s cibuľou a kokosovým mliekom dáme znova na oheň a uvarené mäso k cibuli pridáme spolu s vodou, ktorá v ňom zostala (muškátový oriešok vyberieme preč). Premiešame, osolíme a 5 minút na miernom ohni ešte zakryté povaríme.



Podávame s dusenou ryžou.

pondelok 3. októbra 2011

Myjava 2011 . . . doma . . .

2.10.2011 sme konecne po 4 rokoch pre mna a starsiu dcerku a prvzkrat pre mojho manzela a mladsiu dcerku pristali vo Viedni. Let bol dlhy, ale dobry, deti spali celu noc, tety letusky boli velmi prijemne a na letisku nas cakal moj svagor. Mala som pocit, ze pristatie, stretnutie s nim a cesta na Myjavu sa zbehla behom par minutiek. A za tych par minutiek som uz objimala mojich rodicov. Hned prvy den bol krasny, slniecko svietilo, posedeli sme si u mojej sestry na dvore, jej deti a nase deti si padli hned do oka a babicka s dedkom s usmevom sledovali vsetky vnucatka ako pobehuju po dvore.




Sunilovi sa velmi pacili Kopanice, ked sme prichadzali uz k Myjave. Stromy sa uz zacinaju krasne farbit a vzduch je sviezi, ale este teplucky.




Prvy den na privitanie moja maminka uvarila moju oblubenu Sekanu so zemiakovou kasou...




a Sunil pri objavovani dedinskeho okolia nasiel taku uzitocnu vec,,,,asi si ju bude chciet zobrat domov do Indie ako suvenir.....




Nuz a dnes rano pri kavicke a Pribinaciku citam miestne noviny a chcem sa podakovat za clanok panovi Lhotskemu...


IMG_6108


IMG_6111


IMG_6110