utorok 3. júna 2025

Mango Shrikhand / Amrakhand


ČO POTREBUJETE:

200ml odtečeného bieleho jogurtu
dužina z jedného veľkého manga (použila som Banganapalle mango)
1 lyžica práškového cukru (nemusí byť vôbec, ak je dobré sladké mango)



AKO POSTUPOVAŤ:

Jogurt dáme na celú noc odtiecť do chladničky.
Hustý, odtečený jogurt na druhý deň premixujeme. Pridáme mangovú dužinu a znova premixujeme. Pridáme cukor a opäť premixujeme. Skladujeme v sklenej nádobe, v chladničke.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára