sobota 1. decembra 2012

Pečený pór / Baked leek


1peceny por 006



ČO POTREBUJETE:

pór
soľ
sladkú mletú papriku
mleté čierne korenie 
kukuričný škrob
olivový olej



AKO POSTUPOVAŤ:

Pór očistíme a nakrájame na tenké pásiky. Vložíme ho do pekáča.

1peceny por 001


V pekáči ho troška osolíme, pridáme ostatné koreniny podľa chuti a poprášime trochou kukuričného škrobu. Pokvapkáme olivovým olejom a premiešame. 

1peceny por 004


Rúru predohrejeme na 180-200st. a pečieme 10 minút odokryté. 

Môžeme podávať ako prílohu miesto zemiakov a ryže napríklad k pečeným a grilovaným mäsám alebo len tak na hrianku. 

4 komentáre: