Phalguni dal / Dal with green peas

Jaskyne v Badami / Badami cave temples

Jaskynné chrámy v Badami sa skladajú zo 4 jaskýň. Sú dielom dynastie Chaluky-ovcov, ktorí v 6.-8. storočí vládli väčšine územia štátu Karnataka. Všetky sú vytesané do pieskovca. Vchody tvoria zdobené stĺpy, ktoré vedú k hlavnej sále (maha mandapa), kde sa nachádza malá svätyňa. Všetky 4 jaskyne sa nachádzajú na terasách, ktoré sú spojené schodiskom. Každá terasa ponúka nádherný výhľad na jazero a celé mesto Badami. Jaskyne sú venované Bohom Shiva, Vishnu a posledná je venovaná Jain viere. Detailnejší opis jednotlivých jaskýň si môžete prečítať TU.

Len tak, par obrazkov z Mumbai

T.G.I. Friday's

Restauracia sa nachadza v obchodnom centre Palladium v Mumbai. Je to miesto, kde vezmete rodinu alebo velmi blizkych priatelov. Nedava vam pocit nobl miesta, kde sa musite chovat ukazkovo a sediet v pozore (aj ked ceny nie su najnizsie). Menu neobsahuje nic indicke, takze odporucam, ak mate indickej kuchyne vyse hlavy a mate chut na nieco ine. Napriklad fish'n'chips. Menu je jednoduche a jedlo chuti vyborne. Ponukaju steaky, ryby, salaty, polievky a ine. Vybrat si mozu aj vegetariani. Aj ked prave sem by som vegetariana nevzala, kedze je to miesto skor pre milovnikov masa. Ponuknu vam aj jedla pre ludi citlivych na lepok alebo s inymi alergiami. Personal  bol slusny, ochotny, reagovali na nasu objednavku rychlo a pri zmene tiez nebol ziaden problem; prostredie je ciste. Jedlo, ktore sme uz nevladali dojest nam pekne zabalili. Za seba urcite odporucam.

Mozete navstivit ich oficialnu stranku TU.

Haagen Dazs, Mumbai

Haagen Dazs, ktore sme navstivili sa nachadza v obchodnom centre Palladium, Lower Parel v Mumbai. Zmrzlinaren nie je velka, je tam niekolko stolov vnutri a niekolko vonku. Vyber z druhov zmrzlin tiez nie je velky, ale okrem klasickeho kopceka tvoria rozne dezerty a vyrabaju takmer umelecke diela. Cenovo je to drahsie, ale zmrzlina je vyborna, smotanova a raz za cas (teda u nas je to raz do roka) sa oplati taka maskrta.

OvenFresh v Mumbai

OvenFresh sa nachadza v casti Shivaji Park, Dadar v Mumbai. Je to mala restauracia, ktora zacinala ako nonveg. restauracia. Pamatam sa na ich jedla a mozem povedat, ze uz vtedy dobre varili, ale po tom, ako zmenili svoje menu na cisto vegetarianske, ich jedla chutia ovela lepsie! Dokazu dokonale dochutit uplne vsetko, nie je v ich menu nic, co by mi nechutilo. Kedze sa nachadza v blizkosti, kde byva rodina, tak sa sem chodime najest vzdy, ked sme v Mumbai. V ich menu prevazuje mexicka a talianska kuchyna a osviezit sa mozete vodou ochutenou citronom a korou s pomaranca. Ceny nie su prehnane. Okrem toho, ze podavaju jedlo, pecu aj uzasne zakusky a torty. Ak oslavujeme narodeniny, jednoznacne vyberame tortu v OvenFresh, kde vam ju urobia aj bez vajicok. Ak budete v blizkosti, urcite odporucam toto miesto.

Crowford market v Mumbai

Dnes som si bola kúpiť nejaké zásoby do kuchyne. Crowford market je jeden z najväčších trhov v Mumbai, kde zoženiete všetko. Ja som sa potúlala len po časti, kde sa predávajú potraviny a domov som sa vrátila úplne "zdrogovaná" vôňami korenia. Pre mňa je to lepšie ako zábavný park. Ako sme sa presúvali a začala som fotiť, najprv si nás nikto nevšímal, ale po chvíľke akoby si navzájom povedali, že niekto si robí fotky, začali sa nám ponúkať a kričali na mňa "madam, madam photo!" Keď som fotila zeleninu, začal predo mnou poskakovať chlapec, aby som odfotila jeho otca a fotku ukázala v Amerike 😀 Nuž keby tak vedel, že žiadna Amerika sa konať nebude 🙂 Vystihli sme čas, keď trh ešte nebol veľmi zaľudnený, takže sa dalo celkom fajn pochodiť. Keď sme z trhu vychádzali. kráčalo sa už horšie, pretože to bol čas, keď ľudia jeho uličky celkom zaplnia.

Foodhall - potraviny pre bohatších / Grocery store for posh people

Toto je len malá ukážka ako v Indii vyzerá obchod pre "posh people", kde sa dajú kúpiť aj dovozové potraviny. V časti s koláčmi, pečivom, vyrobenými čokoládovými bonbónmi a indickými sladkosťami mi nedovolili fotiť. Obchod sa volá Foodhall, nachádza sa v obchodnom centre Palladium (Phoenix mills) v Mumbai. V Nellore takýto obchod nemáme.