Mango, mango, mangoooo...sezóna nám vrcholí a všetci mali výbornú úrodu tento rok. A tak mi každú chvíľu niekto prinesie za kabelu manga ako pozornosť. Čo s ním????
ČO POTREBUJETE:
1 veľké zrelé mango
2 stredne veľké paradajky
(lepšie sú cherry paradajky, u nás nie sú často na trhu)
1 menšia červená cibuľa
šťava z 1 limetky
štipka soli
1/4 lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
1 lyžica nasekanej koriandrovej vňate
AKO POSTUPOVAŤ:
Nakoniec pridáme nasekanú koriandrovú vňať a zľahka všetko premiešame. Uložíme do chladničky na 30 minút a môžeme podávať napríklad ku grilovanému mäsu.
🥭 🥭 🥭
A ešte ukážka ako si jednoducho nakrájať mango:
ááách Miška, to keby mne niekto priniesol za kebelu manga tak by som bola v siedmom nebi :D :)) ... krásny chutný šalátik, tvoje fotky sú nádherné !!!
OdpovedaťOdstrániťJanka ja by som si radsej dala oravksu slaninku :)) A dakujem.
OdpovedaťOdstrániť:D dnes perlím už od rána :)) malo to byť "za kabelu manga" nie kebelu manga :))))) ... sorry Miška :)) ...
OdpovedaťOdstrániťMango miluju v jakékoli podobě, takže i tento netraiční salátek plný chutí určitě brzy vyzkouším! tašky plné manga opravdu závidím, asi se odstěhuju do Indie :-)
OdpovedaťOdstrániťTeda také autentické mango musí chutiť:)to by som si dala povedať aj na exotickejšie experimentovanie trebárs aj tento tvoj šalátik:)
OdpovedaťOdstrániťDakujem vam. Musim povedat, ze moj muz si ho nevedel vynachvalit a ano, toto mango je OVELA lepsie nez to brazilske, co sa predava na Slovensku. Ak by niekto cestoval do Indie len kvoli ochutnavke manga, tak odporucam koniec maja a jun, kedy je jeho sezona v plnom prude ;)
OdpovedaťOdstrániťMnam, presne tento typ manga chuti aj mne :) To velke so zelenocervenou supkou velmi nemusim. Krasny farebny salatik Miska :)
OdpovedaťOdstrániťMiška mne by stačila aj maličká kabelka toho manga :-)
OdpovedaťOdstrániťmne aj zo dve-triiiiiiiiiii :)
OdpovedaťOdstrániťhmm..urcite velika doborotka,Miska..ja mango mooozem,len moj zaludok zial akosi nie,tak ho papavam len sporadicky,aj to si hned musim davat sumive tabletky na zaludok:(ale raz za cas mi to stoji za to:)
OdpovedaťOdstrániťSkoda, ze ste tak daleko, by som vam to mango rozdala, lebo uz som nejake zhnite aj vyhodit musela :(( ale stale sa to neda jest a do vsetkeho davat...este, ze je ta mangova sezona len raz do roka a len 2 mesiace :)
OdpovedaťOdstrániť