Kuracia pecen s paprikou a jarnou cibulkou


Kuracia pecen s paprikou a jarnou cibulkou




CO POTREBUJETE:

5ks kuracich peceni
ghee
8ks jarnych cibuliek
1 cervena paprika
mlete cierne korenie
1 lyzica worcesterskej omacky
1 mensia rozmixovana paradajka
suseny tymian
sol



AKO POSTUPOVAT:

V panvici zohrejeme trocha ghee. Pridame nadrobno nakrajanu jarnu cibulku a papriku a chvilku orestujeme. Potom pridame nakrajanu pecen, tymian, mlete cierne korenie a pecen na silnom ohni zatiahneme. Pridame worcestersku omacku a rozmixovanu paradajku, prikryjeme a dusim 8-10 minut. Hotovu pecen troska osolime, premiesame a mozeme podavat s chlebom.

Komentáre