Sampinonova bruschetta

... tak alebo topinka :)

CO POTREBUJETE:

200g sampinonov

4-5 strucikov cesnaku

olivovy olej

sol

mlete cierne korenie

chlieb na topinky

AKO POSTUPOVAT:

Sampinony ocistime a nakrajame. Cesnak ocistime a nakrajame na tenke platky. V panvici zohrejeme olej. Vhodime donho cesnak a nechame ho spenit a rozvonat.

Pridame nakrajane sampinony a na silnom ohni ich asi 5 minut restujeme. Nepremiesavame prilis casto, aby pekne zhnedli.

Hotove sampinony odlozime z ohna, pridame sol a cierne korenie, premiesame.

Kym sa pripravuju sampinony, nakrajame chlieb a opecieme na troske oleja dohneda.

Chlieb dame na tanier a nan ulozime orestovane sampinony. Tadaaaa, dobru chut :)