Restauracia "Celebrations" v Nellore

Dnes sme sa vybrali na nakup potravin do najblizsieho mesta Nellore a rozhodli sme sa, ze dnes sa obed doma varit nebude, miesto toho sa najeme v meste, v nejakej restauracii.




Manzelovi niekto odporucil restauraciu “Celebrations” (podla menu indicka a cinska kuchyna), ktora je hned vedla potravin, kam chodim nakupovat.




Z vonku to vyzeralo byt celkom slusne, mensie miesto a mna len tak napadlo urobit nieco ako recenziu. Takze tu je moja prvotina.

Pri vstupe nas privitala celkom prijemna atmosfera, vsade ticho bzucala klimatizacia a miestnosti boli slabo osvetlene, co je vraj v restauraciach dobre, aby sa clovek sustredil na chut jedla a nerozptylovalo ho okolie (v tejto restauracii to pritmie vsak malo asi skryt ine nedostatky). Prave chodil hore dolu Brahmin s tackou a zehnal restauracii, vsetkym robil bodky, ciarky na celo.




Sadli sme si hned za prvy stol vedla akvaria, aby mensia dcera mala pri stole trosku zabavu. Akvaria su v indickych restauraciach oblubene. Myslim, ze restauraciu bez akvaria som zatial ani nevidela. Na stole boli korenicky... ani nie korenicky, pretoze to bola sol a cierne korenie v povodnom baleni, nie prilis peknom do restauracie. Dalej tam boli 3 dalsie misticky s pickle, nejakym miesanym korenim (farbou mi to pripominalo Amchoor) a kecup.... hm, naozaj kecup.

Priniesli nam Menu....




.... a zacala som ho “studovat”. Ceny boli rovnake ako vsade inde.

Kym sme cakali na jedlo prisiel pan s dvomi klietkami anduliek... vraj nesie ich na poschodie, kde je druha cast restauracie urobena pre deti a detske party, ktora je zariadena na temu “les”.




Nuz ale vtaky v restauracii? V detskej casti?? Hmmmmm.....




Po “prestudovani” Menu sme si objednali pre deti paradajkovu polievku (rozumejte Knorr s trochou smotany a kuskami neopeceneho chleba – ochutnali, odsunuli)....




.....Malai Kebab (velmi dobre!!)...




...Paneer butter masala...




...Mutton masala...




a Butter Naan.




Okrem polievky ostatne jedlo bolo troska pikantne, ale velmi chutne. A to je asi jedina dobra vec, aj ked dost dolezita, s ktorou som sa tu stretla.




Ked sme dojedli, spytala som sa casnika, ci by som si mohla urobit par fotiek v ich kuchyni. Bol velmi ochotny (takze to je druha dobra vec, boli velmi mili a ochotni) a bez vsetkeho ma zaviedol do kuchyne. Ked som vosla, vsetci zostali najprv v pozore a stichli.






Potom sa zacali usmievat, susotat a stuchat do seba, zopar kucharov mi dokonca aj chcelo pozovat. Kuchynka bola mala, na pripravu indickych jedal postacujuca, mali dokonca aj Tandoori pece, dve – jednu na placky a druhu na kebaby. Bohuzial, co ma vobec neocarilo bola spina..... vsade to bolo oprskane od kari, spinave, jednoducho chlievik. Nechcem ani vediet, co bolo v tych igelitkach, ktore im tam vsade viseli...










Slusne som sa podakovala, ze som si mohla pofotit, co som chcela a pobrala sa naspat k stolu. Kym sme cakali na ucet, popri stole prebehol maly svab. Ukazali sme ho casnikovi a on s kludom povedal, ze to on sa prisiel hrat s nasou Sanabkou :D (a myslel to vazne, to nebol vtip!)

Pri podani uctu som rychlo zaplatila a rychlym krokom sme sa presunuli do vedlajsich potravin, kde som si nakupila, aby som radsej uvarila doma a nemusela sa bat z coho dostaneme zltacku.






Zamer nakupit aj nejake vianocne darceky sa tiez nevydaril, pretoze je nedela... a v nedelu su obchodiky pozatvarane. Takze sme otocili auto a pobrali sa naspat domov.






Na zaver len tolko, ze restauraciu “Celebrations” by som odporucila len na vlastne riziko a neodporucila pre slabe zaludky.

Oslávili sme 8. narodeninky našej Saloni / Saloni's 8th birthday

Ešte stále sme v Mumbai. Ale už sa začínam tešiť domov. Chýba mi moja kuchyňa, pre zmenu byt, v ktorom nie je plno ľudí a aj vonku pomerne kľud. Tento rok sme síce necestovali, neboli nikde ležať na slnku, či zdolávať nejaké kopce, ale som spokojná. Nakúpila som deťom veľa peknÿch vecí a ja som si ulovila 3 krásne obrázky na stenu. Už sa teším, keď ich zavesíme.


3 dni dozadu sme oslavovali narodeniny našej staršej dcérky. Boli sme na obed (ja, manžel, naše deti a deti manželových bratov) v reštaurácii Gypsy v Shivaji parku. Podľa názvu by si asi nikto netrúfal odhadnúť, čo tam asi varia. Neviem, či je to skratka niečoho alebo názov len tak “strelili” 🤔 V každom prípade tam varia výborné čínske thajské jedlá.

Najprv sme skontrolovali, čo je v mištičkách na stole a očividne to nebolo nič lákavé 🙈


Kým sme čakali na predjedlo, dali nám chilli kapustu. Nikto to nechcel jesť.


Potom nám priniesli predjedlo....."crackling spinach" a štipľavé zemiačky so sladkou chilli omáčkou. Bolo to vynikajúce. (Na Crackling spinach mám recept, budem skúšať, keď budeme doma a ak sa podarí, máte sa na čo tešiť!)


Hlavné jedlo som mala Kuracie mäso v bielej zázvorovej omáčke s hubami a bambusovými výhonkami a zbytok jedlíkov si dalo jahňacie v pálivej chilli omáčke (pálivé, ale tiež to chutilo veľmi dobre). A najmenšie si dalo obyčajné čínske “noodles”. Ako príloha bola zeleninová opekaná ryža.




A na záver si deti dali zmrzlinu.


Počuli ste už o zmrzline s ryžovými lupienkami? Ja som ju ochutnala prvýkrat. Zdala sa mi príliš sladká a voňala ako potpourri.


Po obede som ja s menšou dcérkou zaľahla odpočívať a mládež chystala malú oslavu na večer. Večer o 7 prišli dcérkine kamarátky, hrali sa rôzne hry, tancovali 😊


No a potom sme Salonke zaspievali Happy birthday a ona rozkrojila tortičku.


Tortička bola “Dutch truffle cake”, fantastická. Tiež musím nájsť recept a niekedy vyskúšať urobiť doma.


Takže oslava 8. narodenín bola úspešne za nami, moja malá slečna bola spokojná a ja som rada, že sa jej celý deň páčil.