štvrtok 20. septembra 2012

Ganesh festival, 1.deň


Včera bol prvý deň osláv festivalu Ganesh chaturthi. Deň sa začal prípravami jedla, švagriné a všetky ženy z rodiny, čo sa zišli v dome rodičov môjho manžela sa zapojili do príprav, včetne mňa. Od rána sa krájala zelenina, všetko sa počas sviatočných dní varí bez cibule a cesnaku...





... robili sa aj iné prípravy, na modlenie (puja). Švagor chystal všetko okolo sošky Ganesha. Pod sošku dal ryžu, chystal kvety, listy a rôzne nádoby...



Synovec pripravoval pastu zo santalového dreva. Kus santalu trel o kameň s pomocou vody, čím sa vytvorila pasta, ktorá sa počas puja používa na tretie oko.








Švagriná urobila ozdobné rangoli okolo domáceho chrámu, kde je Ganesh uložený.



Aj deti sa zapojili a urobili "rangoli" pred hlavnými dverami do bytu 🥰



Musela sa tiež pripraviť (vraj Ganeshova obľúbená) tráva, ktorá sa používa počas puja. Každé steblo môže mať len nepárny počet lístkov.



Pripravoval sa Modak, čo je tradičná indická sladkosť, ktorá sa pripravuje len počas tohoto festivalu. Na pohľad to vyzerá veľmi jednoducho, ale je to poriadna fuška, kým to aspoň trošku vyzerá ako Modak.



Výborná plnka do modakov, pripravená z kokosu, jaggery (palmového cukru), ghee a kardamómu.



A tu je už prvý Modak!



Modakovali všetky ženy. Aj väčšie aj menšie a aj najmenšie 😃







A ja samozrejme tiež.






Potom sa modaky uložili na mriežku vystlanú listami kurkumovníka, ktoré sa pokvapkali troškou oleja a uparili sa.



Každý modak sa pred položením na listy rýchlo ponoril do vody.



Potom prišiel pán (pandit), ktorý vykonáva každý rok rodinnú puja a modlenie sa začalo. Postupne sa malá soška Ganesha "okúpe", "oblečie" a "nakŕmi". Teda z týchto úkonov sa skladá modliaci ceremoniál.



















Bôžikovi sa darovalo jedlo, ktoré nám požehnal.



Nakoniec sa konala Aarti, ktorá následuje po ukončení Puja. Zíde sa celá rodina, ktorá prišla a spoločne spievajú nábožné pesničky, tlieskajú a udierajú malými činelkami.





Jedlo darované Ganeshovi, Prasadam.



A takto vyzeral náš včerajší obed.

utorok 18. septembra 2012

Priniesli sme sosku Ganesha domov

Dnes rano sme si trosku prispali po vcerajsom unavnom dni. Doobedie sme sa trosku preflakali a poobede sme si boli nakupit nejake veci, ktore vzdy kupujem v Mumbai (ako napr. anglicka horcica...) a tiez este nejake indicke sladkosti, ak by prislo viac hosti a nestacilo by, co sa nachysta doma. Mumbai zije tymto festivalom a pocas tychto dni najdete v kazdom obchodiku so sladkostami tradicny dezert, ktory sa vola Modak. Predava sa v roznych velkostiach a farbach. Ten najvacsi modak sa pouziva pocas modlenia (pooja), cim sa posvati a po skonceni modliacej ceremonie sa rozdeli medzi vsetkych ako prasadam.






... ine sladkosti.



Predavaju sa vsade kvety a ine ozdoby na ozdobenie domaceho chramu, kde je soska Ganesha ulozena pocas oslav.



My sme dnes boli pre sosku vecer az o 11 hodine. Svagor mal objenany kusok az z Pune, vyrobenu z hliny. Ludia cakali pekne v rade s listockom, aby si mohli odniest domov toho svojho Ganesha.










A tento je uz pre nas.



Opatrne sme ho nalozili do auta s vykrikmi "Ganpati bappa morya"...



... a odviezli ho domov. Na pomoc prisiel aj sused, ktory prave zdobil ich vchod do bytu pred prinesenim sosky.



A teraz uz pekne sedi v chramiku doma a caka na zajtrajsok :)


Na trhoch v Mumbai (september 2012)

Včera, hneď ako sme prišli do Mumbai, sme si hodinku odpočinuli a potom vyrazili do ulíc časti Dadar, kde sa vo veľkom predávajú sošky Boha Ganesha pred začatím festivalu. Tu je zopár záberov z trhov. Nie len z tých, kde sa predávali sošky, ale aj z menšieho zeleninového trhoviska.



















Predaj kokosových orechov.






Toto bol sprievod skupinky ľudí, ktorý sa hlásia k Jainismu a koncil sa nejaký ich festival.








Chaiwalla - predaj indického čaju na ulici.



Kabutar khanna - v preklade holubie jedlo, voľne preložené miesto, kde sa kŕmia holuby.



Guava.


Ujo predáva ryžu, čo je ako burizóny, len nie sladká. Pražené strukoviny, arašidy, sev a iné.

















Paanwalla - predajca betelovych listov. Turistom ich neodporúčam kupovať a žuť, sú návykové a spôsobujú rakovinu.