Mangové Lassi / Mango lassi

ČO POTREBUJETE:

1 pohár nakrájanej mangovej dužiny / 1 cup of sweet ripe mango, cut into cubes
(použijeme len dobré, sladké, zrelé, šťavnaté mango)

1 pohár hustého bieleho jogurtu / 1 cup of thick yogurt (dahi)
(koľko manga, toľko jogurtu)

1/2 pohára mlieka (alebo vody) / 1/2 cup of milk (or water)

4 lyžičky cukru / 4 tsp sugar
(môžeme vynechať, záleží aké sladké kto chce) / (you can skip this if your mango is really sweet)

na extra dochutenie / extras:

ľadové kocky / ice cubes

mletý kardamóm / cardamom powder

alebo kopček vanilkovej zmrzliny / scoop of vanilla ice cream

AKO POSTUPOVAŤ:

Mango, jogurt, mlieko a cukor dáme do mixéra a minútku mixujeme dohladka. Rozdelíme do pohárov, pridáme ľad, môžete to skúsiť aj so zmrzlinou a letné osvieženie je na svete. Vrch som poprášila mletým kardamómom. / Put mango, yogurt, milk and sugar in the mixer and mix it for a minute until you get smooth consistency. Divide lassi into the cups, add ice cubes (or vanilla ice cream). Dust the top with pinch of cardamom powder. 

V chladničke vydrží 24 hodín. / Lassi will last 24hours in the fridge.