Mramorové mafiny / Marble muffins

ČO POTREBUJETE (na 6ks):

1 vajce

100g cukru

4 lyžice ghee

1 lyžica rumu

2 - 3 lyžice mlieka

125g múky

1/2 lyžičky prášku do pečiva 

1 lyžica kakaa

AKO POSTUPOVAŤ:

V miske vymiešame vajce, ghee, rum a cukor. Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k mokrej zmesi. Pridáme mlieko a vymiešame. 

Košíčky na mafiny naplníme trochou bledého cesta. 

Do zbytku cesta primiešame kakao a týmto doplníme košíčky.

Pečieme na 180-200st., 25-30min.