streda 1. februára 2023

Cuketový toast / Zucchini toast

 


ČO POTREBUJETE:

1 menšiu červenú cibuľu
olivový olej
kúsok cukety
soľ
mleté čierne korenie 
sušené oregano
sušený cesnak
Mozzarella (alebo váš obľúbený syr)
chlieb




AKO POSTUPOVAŤ:

Cuketu nastrúhame najemno.

V malej panvici zohrejeme olej a nadrobno nakrájanú cibuľu orestujeme domäkka.

Pridáme cuketu a 10min restujeme. 


Pridáme čierne korenie, sušený cesnak, oregano, soľ, premiešame a prehrejeme. Odstavíme z ohňa.


Chlieb nakrájame na krajce. Na každý navrstvíme cuketovú zmes, posypeme nastrúhaným syrom a dáme zapiecť na chvíľku na 180st.

• • •


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára