utorok 5. apríla 2016

Cvikľové mafiny


Cviklove mafiny



ČO POTREBUJETE (na 6ks):

1 menšia cvikľa 
(uvarená domäkka)
1 vajce
1 lyžica kakaa
štipka soli
100ml hnedého cukru
70ml kokosového oleja
125ml múky 
(alebo pol na pol múky, mletých vločiek alebo mletých mandlí)
1 plochá lyžička prášku do pečiva 
2-3 lyžice mlieka


Cviklove mafiny



AKO POSTUPOVAŤ:

Zmiešame zvlášť suché suroviny a zvlášť mokré. Nastrúhanú cvikľu pridáme k mokrým a premiešame. Suché suroviny pridáme k mokrým a vymiešame polohusté cesto na mafiny. Naplníme ním košíčky (mne stačilo 6ks). Rúru vyhrejeme na 180st. a mafiny pečieme 25 minút.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára