ČO POTREBUJETE:
kuracie krídla
na marinádu:
kečup
tmavá sójová omáčka
med
soľ
kúsok nastrúhaného zázvoru
mletá paprika (alebo kašmírske chilli korenie)
mleté čierne korenie
sušený cesnak
olej
AKO POSTUPOVAŤ:
Krídelká umyjeme, vysušíme. V miske zmiešame suroviny na marinádu a krídelká do nej vložíme, dobre premiešame, misku zavrieme a uložíme ich na noc do chladničky.
Na druhý deň pokračujeme. Rúru vyhrejeme na 180st., krídla rozložíme do pekáča, prelejeme trochou marinády, čo zostala v miske a pečieme ich 20min., potom prepneme na gril a grilujeme 15min.
Podávala som so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára