utorok, 3. februára 2015

Mrkvove placky


Mrkvove placky



CO POTREBUJETE:

1 hrncek (300ml) nastruhanej surovej mrkvy; asi 2ks stredne velkej mrkvy
sol
troska tandoori masala
trocha cerstvej koriandrovej vnate
2 nastruhane cesnakove struciky
1 vajce
trocha cicerovej muky na zahustenie cesticka
olej na vyprazanie


Mrkvove placky



AKO POSTUPOVAT:

Do misky dame vsetky suroviny okrem oleja a zmiesame na polohuste (skor redsie) cesticko. Olej v panvici zohrejeme (len tolko oleja, aby pokryl dno panvice). Ked je olej horuci ohen zmiernime a lyzicou donho vkladame mrkvove cesticko, ktore rozotrieme na placky.

Mrkvove placky


Opekame z oboch stran na miernom ohni dohneda.

Mrkvove placky


Podavame napriklad s raitou ako snack.


Mrkvove placky

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára