nedeľa 1. februára 2015

Fazuľkové struky so šampiňónmi


Fazulove struky so sampinonmi



ČO POTREBUJETE:

50g nakrájaných a odnitkovaných fazuľových strukov (nie z plechovky!)
200g čerstvých šampiňónov 
4 strúčiky cesnaku
hrudka masla
troška oleja pod maslo
1/3 lyžičky mletej kurkumy
soľ
1/4 lyžičky mletého čierneho korenia


Fazulove struky so sampinonmi



AKO POSTUPOVAŤ:

V hrnci zohrejeme olej a maslo. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak a necháme rozvoňať. 

Fazulove struky so sampinonmi


Pridáme nakrájané struky, očistené a nakrájané šampiňóny, soľ, mletú kurkumu a čierne korenie, premiešame a pod pokrievkou na miernom ohni dusíme 10 minút.

Fazulove struky so sampinonmi


Môžeme podávať buď ako prílohu alebo jesť jednoducho s pečivom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára