Pre mňa najjednoduchšia plnka vhodná na tortu alebo na rezy.
ČO POTREBUJETE:
250g masla na pečenie
2 lyžice kakaa
300ml mlieka
45g vanilkového pudingového prášku
200g jemného kryštáľového cukru (caster sugar)
(rozpis je na menší Piškótový korpus)
AKO POSTUPOVAŤ:
Z mlieka, cukru a vanilkového pudingu uvaríme polohustý puding. Necháme ho poriadne vychládnuť. Kým chládne občas ho treba premiešať, aby sa na povrchu nevytvorila šupa.
Zmäknuté maslo, izbovej teploty vymixujeme, pridáme kakao a znova vymixujeme.
Postupne pridáme poriadne vychládnutý puding a zamixujeme ho do masla.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára