Zobrazujú sa príspevky s označením ananás. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením ananás. Zobraziť všetky príspevky

sobota 10. decembra 2011

Torta Pavlova

Dnes ráno nás zobudila krásna modrá obloha. V noci troška popršalo a na tráve boli ešte kvapky dažďa, všade poletovali motýle a skupinka ľudí z dediny usilovne čistila okolie liahne. Keď sme odprevadili Salonku k autu a odišla do školy, ja a Sanabka sme si dali krátku prechádzku a nechali ranné slniečko, aby sa nás trošku “chytilo”.






Po návrate z prechádzky som sa rozhodla, že sa pustím do plánovanej torty Pavlova. Keďže naša staršia dcérka mala tento týždeň v novej škole písomky, má toho dosť na doháňanie, pretože v novej škole majú troška iný systém učenia a iné osnovy, chcela som jej na konci týždňa urobiť sladkú radosť. A preto práve Pavlova.

Pred týždňom som sa zháňala po recepte na ňu. Slovenské foodblogerky mi pribehli ihneď na pomoc a ponúkli recepty z ich stránok (ďakujem baby!). Túto tortu piekla Táňa, Anetka, Lucia aj Adka. Ja som si vybrala Táňin recept preto, lebo mala v rozpise surovín citrón, kdežto inde a asi podľa správnosti sa má použiť ocot (ten nemám v zásobách doma). Nuž a ako to dnes dopadlo?






Po tých nepodarkoch a mojej kuchynskej smole posledných dní, sa mi konečne čosi podarilo 😃 Podarilo? Neviem. Neviem ako skutočná Pavlova chutí a vyzerá po prerezaní. Tá moja vyzerá takto 👇



Zdobila som šľahačkou, kúskami čerstvého ananásu a stružlinkami čerstvej dužiny kokosového orecha, ktoré som nasucho chvíľku opekala na panvici. Rozprávka!!!

A ak chcete recepty, preklikajte sa prosím cez mená blogeriek uvedené vyššie, pod ktoré som vložila linky na ich stránky.

Dopĺňam len toľko, že pomer bielky a cukor je pre mňa ideálny takto: 1 bielok = 50g cukru. Túto radu som dostala na facebooku, kde mi bol odporučený recept na Labužníkovi. Týmto ďakujem za radu!

Prajem vám krásny víkend! ❤