Nátierka z červených paprík a kešu orechov / Bread spread made of red capsicum and cashew nuts

Sindhi moong dal / Moong dal (Sindhi style)

Kuracie madras karí / Chicken madras curry

Toto karí pochádza z juhu Indie (Tamil Nadu) a je to veľmi jednoduché karí, určené na "každodennú" prípravu. Teda samozrejme, že si ho nevaria každý deň 🙂 podstata je v tom, že je rýchlo navarené a nie je náročné na suroviny. 

Vestigia 2015

Tak ako kazdy rok, aj tento sme mali na zaver skolskeho roka program, ktory pripravili ucitelia s detmi. Tento rok bola tema "spev". A tak bol program vacsinou odspievany a doplneny niekolkymi detskymi tancekmi a nabozenskymi scenkami. Vela hudobnych talentov v skole nerastie :) ale mne sa rata ta odvaha a teamovost deti. Aj ked spievali falosne, na to podium sli a hrdinsky si svoju pesnicku odspievali. Uz len za to si urcite potlesk zasluzili :) Tu je par obrazkov z vecera.

Masala Aloo (Korenené baby zemiačky) / Baby potatoes roasted with spices

Reshmi kebab

Podávaný slovenským štýlom.