sobota 2. augusta 2025

Bazalkové pesto / Basil pesto

Nie také to klasické.


ČO POTREBUJETE:

350ml hrnček čerstvej bazalky
3 lyžice kešu orechov
5 lyžíc olivového oleja
1 lyžička citrónovej šťavy
2 strúčiky cesnaku
štipka mletého čierneho korenia
štipka soli


AKO POSTUPOVAŤ:

Kešu orechy nasucho opečieme na panvici, do hnedkava.



Bazalku pooplachujeme dobre vodou a zľahka čistou utierkou presušíme.



Všetky suroviny, aj opečené orechy dáme do mixéra a vymixujeme na pesto.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára