Ragi (Eleusine coracana) je obilnina hojne pestovaná v suchých oblastiach Afriky a Ázie. V Indii sa pestuje väčšinou v štátoch Karnataka, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Maharashtra a Goa. Po zbere býva zriedka napadnutá škodcami, preto nie je potrebné používať chemické hnojivá a pesticídy. Táto obilnina je výborným zdrojom bielkovín, železa, vápnika a vlákniny. No predovšetkým je vzácnym zdrojom aminokyseliny metioninu.
piatok 2. januára 2015
štvrtok 1. januára 2015
nedeľa 28. decembra 2014
sobota 27. decembra 2014
piatok 26. decembra 2014
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)