nedeľa 1. augusta 2010

Škoricové mafiny / Cinnamon muffins


Skoricove mafiny



ČO POTREBUJETE (na 9-10ks):

70g masla / 70g of baking butter
80g kryštáľového cukru / 80g sugar
1 vajce / 1 egg
125g hladkej múky / 125g flour maida
1 lyžička prášku do pečiva / 1 tsp baking powder 
1/4 lyžičky mletej škorice / 1/4 tsp cinnamon powder
1/4 lyžičky mletého muškátového orieška / 1/4 tsp grated nutmeg
asi 6 lyžíc mlieka / approx. 6 tbsp milk 


Skoricove mafiny



AKO POSTUPOVAŤ:

Zmäknuté maslo vymiešame dohladka s cukrom. Pridáme vajce a dobre vymiešame. / Whip soft butter with sugar. Add egg and mix well.

V hrnčeku zmiešame múku, prášok do pečiva, škoricu a muškátový oriešok a postupne, spolu s mliekom zamiešame k maslu. / Mix togeyher flour, baking powder, cinnamon and nutneg in a cup. Gradually add this along with the milk to the butter. Mix it well.

Polohustým cestom naplníme vymastenú a múkou vysypanú formu na mafiny (alebo papierové košíčky vložené do mafinovej formy). / Divide the batter into the muffin tray. 

Rúru predohrejeme na 180st. a pečieme 25 minút. / Preheat oven to 180deg. and bake muffins for 25min.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára