piatok 11. mája 2012

Falošná treska / Fake cod spread




ČO POTREBUJETE:

250g tvarohu 
(alebo 250ml nesladeného bieleho jogurtu, ktorý necháme dobre odtiecť)

3 na tvrdo uvarené vajíčka
1 stredne veľká surová mrkva
2-3ks zaváraných/nakladaných uhoriek
1 stredne veľká červená cibuľa

štipka soli + podravka
mleté čierne korenie 
1 lyžica plnotučnej alebo medovej horčice
2 lyžice majonézy (doladíme/pridáme, ak treba)




AKO POSTUPOVAŤ:

Tvaroh v miske rozdrobíme. Nastrúhame k nemu vychládnuté uvarené vajíčka, očistenú mrkvu, uhorky, cibuľu. Pridáme mleté čierne korenie, soľ, horčicu a majonézu.

Všetko dobre premiešame a nátierku necháme minimálne hodinu stáť v chladničke. Na druhý deň chutí ešte lepšie. 

Podávame s pečivom.



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára