ČO POTREBUJETE:
200g tvarohu (skúšala som aj paneer, je to okay náhrada, ale tvaroh je lepší)
2 na tvrdo uvarené vajíčka
1 väčšia mrkva
2-3ks zaváraných uhoriek
1 väčšia červená cibuľa
soľ
mleté čierne korenie
1 plná lyžička horčice
4 lyžice majolky (alebo aj viac, ak chcete)
AKO POSTUPOVAŤ:
Tvaroh v miske rozdrobíme. Nastrúhame k nemu vychládnuté uvarené vajíčka, očistenú mrkvu, uhorky, cibuľu. Pridáme mleté čierne korenie, soľ, horčicu a majolku.
Všetko dobre premiešame a nátierku necháme minimálne hodinu stáť v chladničke. Na druhý deň chutí ešte lepšie.
Skúšala som robiť aj s paneerom, môže to byť alternatíva miesto tvarohu.
Podávame s pečivom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára