piatok 11. mája 2012

Falošná treska / Fake cod spread




ČO POTREBUJETE:

200g tvarohu 
(alebo 200ml nesladeného bieleho jogurtu, ktorý necháme dobre odtiecť)

2 na tvrdo uvarené vajíčka
1 stredne veľká surová mrkva
2-3ks zaváraných/nakladaných uhoriek
1 červená cibuľa

štipka soli
mleté čierne korenie 
1 plná lyžička plnotučnej alebo medovej horčice
2 lyžice majolky




AKO POSTUPOVAŤ:

Tvaroh v miske rozdrobíme. Nastrúhame k nemu vychládnuté uvarené vajíčka, očistenú mrkvu, uhorky, cibuľu. Pridáme mleté čierne korenie, soľ, horčicu a majolku.

Všetko dobre premiešame a nátierku necháme minimálne hodinu stáť v chladničke. Na druhý deň chutí ešte lepšie. 

Podávame s pečivom.




Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára