piatok 11. mája 2012

Falošná treska


Falosna treska



ČO POTREBUJETE:

200g tvarohu (skúšala som aj paneer, je to okay náhrada, ale tvaroh je lepší)
2 na tvrdo uvarené vajíčka
1 väčšia mrkva
2-3ks zaváraných uhoriek
1 väčšia červená cibuľa 
soľ
mleté čierne korenie
1 plná lyžička horčice 
4 lyžice majolky (alebo aj viac, ak chcete)


Falosna treska



AKO POSTUPOVAŤ:

Tvaroh v miske rozdrobíme. Nastrúhame k nemu vychládnuté uvarené vajíčka, očistenú mrkvu, uhorky, cibuľu. Pridáme mleté čierne korenie, soľ, horčicu a majolku.

Všetko dobre premiešame a nátierku necháme minimálne hodinu stáť v chladničke. Na druhý deň chutí ešte lepšie.

Skúšala som robiť aj s paneerom, môže to byť alternatíva miesto tvarohu. 

Podávame s pečivom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára