ČO POTREBUJETE:
suchý cícer + voda na jeho uvarenie
cherry paradajky
soľ
mleté čierne korenie
čerstvá koriandrova vňať
šťava z citróna
(zelená časť jarných cibuliek)
AKO POSTUPOVAŤ:
Cícer na noc namočíme vo vode. Ráno ho uvaríme v tlakovom hrnci do mäkka. Uvarený cícer scedíme a dáme do misky. Pridáme nakrájané paradajky, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej, šťavu z citróna a nasekanú čerstvú koriandrovú vňať (môžete pridať aj zelenú časť jarných cibuliek). Všetky suroviny použite podľa svojej chute, nie je na tomto šaláte čo pokaziť. Príprava je jednoduchá a chutí výborne aj samotný.
vyzerá veľmi dobre
OdpovedaťOdstrániť