utorok 13. januára 2015

Pečené zemiaky so strúhankou / Oven roasted potatoes with breadcrumbs



ČO POTREBUJETE:

zemiaky
soľ
olej
sušená cibuľa (alebo zmes cesnakové korenie na "garlic bread", používam od Keya)
strúhanka
(parmezán)



AKO POSTUPOVAŤ:

Zemiaky okrájame, umyjeme, vysušíme, pokrájame pozdĺžne a dáme ich do mise. Osolíme, poprášime sušenou cibuľou (alebo cesnakovým korením) a premiešame. Potom pridáme strúhanku a znova premiešame. (Ak chcete pridajte so strúhankou aj nastrúhaný parmezán.)



Zemiaky rozložíme na pekáč a vysypeme na ne zbytok strúhanky z mise. Pokropíme ich olejom.



Rúru vyhrejeme na 210st. a zemiaky pečieme 30min. 

Potom ich vyberieme, lyžicou premiešame, vrátime ich do rúry a pečieme ďalších 30min.


Môžeme podávať ako prílohu alebo samostatne so šalátom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára