ČO POTREBUJETE:
paradajky
baklažán
cuketa
zemiaky
červená cibuľa
cesnak
soľ
sušené oregano
petržlenová vňať
olivový olej
AKO POSTUPOVAŤ:
Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé paradajky. Potom vrstva baklažánu a cukety, zemiaky, osolíme. Nakoniec cibuľa a cesnak, ochutíme oreganom, pokvapkáme olejom a posypeme nasekanou petržlenovou vňatou (ja som ju vynechala, lebo som nemala).
Rúru predohrejeme na 200st. Pekáč poriadne natesno zakryjeme alobalom a zeleninu pečieme 1 hodinu zakrytú. Potom alobal odstránime a zeleninu dopečieme ďalšiu pol hodinu.
A ešte doplnok z komentárov na facebooku, ktorý si myslím znie zaujímavo.
hmmm, yammy...
OdpovedaťOdstrániťhmmm, yammy...
OdpovedaťOdstrániť