Na moje prekvapenie som v potravinach v Nellore objavila kopec zeleniny, ktoru som v Bapatla nebola schopna zohnat. Mozem skakat od radosti :). Jednou z nich je aj brokolica.
Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory ochutime struhanym syrom a muskatovym oriesom. Besamelom zalejeme brokolicu.
CO POTREBUJETE:
1 mensia brokolica
maslo
(pouzila som slane maslo)
na besamel:
1 lyzica masla
1 lyzica muky
mlieko podla potreby
syr na struhanie
mlety muskatovy oriesok
(pouzila som slane maslo)
na besamel:
1 lyzica masla
1 lyzica muky
mlieko podla potreby
syr na struhanie
mlety muskatovy oriesok
AKO POSTUPOVAT:
Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory ochutime struhanym syrom a muskatovym oriesom. Besamelom zalejeme brokolicu.
Ruru predohrejeme na 200st. a brokolicu pecieme 20 minut.
Podavala som ju so zemiakovym pyre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára