piatok 5. marca 2010

Bezmäsité jedlá / Meatless recipes



• Baby baklažány s hráškom / Brinjals with green peas
• Baby baklažány s thajskou bazalkou / Brinjals with thai basil
• Baby kukuričky manchurian / Baby corn manchurian
• BRIAM - zelenina pečená na grécky spôsob / Briam
• Brokolica so šampiňónmi a pórom / Broccoli with mushrooms and leeks
• Brokolica s pórom / Broccoli with leek
• Brokolicové fašírky / Broccoli patties 
• Cibuľové zemiaky / Potatoes with onion
• Cícer na paprike
• Cícer v kešu omáčke / Chickpeas in cashew sauce
• Cuketový toast / Zucchini toast
• Cvikľa s tymiánom / Beetroot with thyme
• Čili baby kukuričky / Chilli baby corn
• Dusená cvikľa / Stewed beetroot
• Dusená červená kapusta / Stewed red cabbage
• Dusená kapusta / Stewed cabbage
• Dusená kukurica s cuketou a syrom
• Dusené šampiňóny so zelerom
• Dusený karfiol s kukuricou a hrachom
• Farebná paprika v kokosovom mlieku / Bell peppers with coconut milk
• Fazuľové struky na cesnaku / Green beans with garlic
• Fazuľkové struky so šampiňónmi / Green beans with mushrooms
• Francúzske zemiaky / French potatoes (potatoes gratin)
• Grilované mrkvičky / Grilled carrots
• Hrachová kaša / Green peas porridge 
• Hranolky / French fries
• Hráškové pyré / Green peas puree
• Hrach s paradajkou / Green peas with tomato
• Hrianky s baklažánom / Toasts with brinjals
• Hubová zmes na hrianky 
• Chrumkavá zelenina v Schezwan omáčke / Crispy veggies in Schezwan sauce
• Chrumkavý špenát / Crackling spinach
• Karfiolové placky / Cauliflower patties 
• Karfiol v teriyaki omáčke / Cauliflower teriyaki 
• Koriandrové pesto / Coriander pesto
• Lečo / Lečo 
• Majonézový dip / Mayonnaise dip
• Mrkvové placky / Carrot fritters
• Najlepší Falafel!
• Paradajková bruschetta / Tomato bruschetta 
• Paradajkové placky / Tomato patties
• Pečená brokolica / Oven roasted broccoli
• Pečená cuketa / Oven roasted zucchini 
• Pečená cvikľa / Baked beetroot 
• Pečená fazuľka so šampiňónmi / Oven roasted beans with mushrooms
• Pečená kapusta / Oven roasted cabbage
• Pečená mrkva a šampiňóny / Baked carrots and mushrooms 
• Pečené baby zemiačky a cvikľa / Baked baby potatoes and beetroot 
• Pečené baby zemiačky s hubami / Baby potatoes baked with mushrooms 
• Pečené plnené šampiňóny
• Pečené zemiaky / Baked potatoes
• Pečené zemiaky so strúhankou / Oven roasted potatoes with breadcrumbs
• Pečený cícer / Oven roasted chickpeas 
• Pečený plnený baklažán / Baked stuffed eggplant
• Pečený pór / Baked leek
• Povojník vodný na cesnaku
• Pražené kešu orechy / Fried cashews
• Pražené solené mandle / Fried salted almonds
• Šampiňónová bruschetta / Mushrooms bruschetta
• Šampiňónová praženica / Scrambled eggs with mushrooms 
• Šampiňóny a baklažány v smotanovej omáčke
• Šampiňóny s cesnakom a strúhankou / Mushrooms with garlic and breadcrumbs 
• Šampiňóny s mrkvou na smotane / Mushrooms and carrots with fresh cream
• Šampiňóny so špenátom / Mushrooms with spinach
• Šampiňóny s paprikou a koriandrom
• Špenátový prívarok / Spinach stew
• Vyprážané fazuľové struky (na spôsob pakora) / Fried green beans
• Vyprážané šampiňóny a cibuľa  
• Vyprážaný karfiol a zemiakové pyré s pečeným cesnakom / Fried cauliflower with mashed potatoes and roasted garlic 
• Zapekaná brokolica / Broccoli au gratin
• Zapekaná zelenina
• Zapekaný karfiol alebo brokolica / Cauliflower (or broccoli) au gratin 
• Zelenina s arašidami / Veggies with peanuts
• Zemiaková kaša (pyré) / Mashed potatoes
• Zemiaková omeleta / Potato omelette
• Zemiakové placky / Potatoe fritters
• Zemiakový majonézový šalát / Potato salad
• Zemiaky s brokolicou / Potatoes with broccoli 
• Zemiaky s koriandrom / Potatoes with coriander
• Zemiaky s koriandrovým pestom / Potatoes with coriander pesto
• Zemiaky v kokosovom mlieku / Potatoes cooked in coconut milk

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára