Ryža - indické aj neindické / Rice - indian and nonindian

Moje 4 druhy obľúbenej ryže (okrem Basmati).

1. Sonam masuri rice je na denné použitie, k Sambaru, Dalu, rôznym druhom veg karí. Je vhodná aj na prípravu Khichdi. 72₹/1kg

2. Jeera rice je vhodná ako už názov hovorí na prípravu Jeera rice (ryže s rímskou rascou) alebo rôznych Pulao. 90₹/1kg

3. Idly rice je vhodná na prípravu Idli, Dosa placiek a rôznych iných ryžovo-strukovinových fermentovaných placiek, Vada a pod. 110₹/1kg

4. Wada kolam rice je vhodná na denné použitie, najlepšie k mäsu, rybám, krevetám. 78₹/1kg

Aloo matar pulao (ryža so zemiakmi a hráškom)
Ako správne uvariť Basmati ryžu
Arašidová ryža (indický recept)
Bisi Bele Bath (indický recept)
Brokolicová ryža / Broccoli rice
Cesnaková ryža / Garlic rice
Chana dal pulao 
Dusená ryža / Steamed rice
Gobi chawal (Karfiolová ryža)  
Istanbul pilavi
Kašmírske pulao / Kashmiri pulao
Krevetové Biryani (indický recept) 

Kuracie Hyderabadi Biryani

Kuracie Pulao / Chicken pulao
Lemon rice - Citrónová ryža (indický recept)

Moong dal khichdi / Rice porridge with split green gram
Mrkvové Pulao / Carrot pulao
Nariyal chawal - Kokosová ryža / Coconut rice
Opekaná ryža s paradajkou
Opekaná ryža so šampiňónmi a lobiou
Opekaná ryža s paradajkou, paprikou a fazuľou
Palak Chawal - Ryža so špenátom (indický recept)
Pudina rice - Ryža s mätou (indický recept)
Pulao s cícerom (indický recept)
Pulao s hráškom a senovkou gréckou (indický recept)
Pulao s jarnou cibuľkou (indický recept)
Pulao s mungo klíčkami  
Paneer pulao (indický recept) / Paneer pulao

Rajma chawal / Rajma masala with rice
Rizoto so šampiňónmi a kuracím mäsom / Rice with chicken and button mushrooms 
Ryža so šošovicou a mrkvou
Ryža s rímskou rascou (Jeera rice)
Šampiňónové pulao
Tadka Pulao
Vangi Bhath - Ryža s baby baklažánikmi (indický recept)
Vegetariánske Biryani (indický recept)