Recepty z Indie

  • Domov
  • O stránke
  • Zo života v Indii
  • Metódy na prípravu jedál
  • Kde mi chutí - recenzie
  • Ako chutí masala
  • Farebna India
  • V médiách
  • Filmy

piatok 5. marca 2010

Domáce výrobky a Koreniace zmesi

Bešamel
Cmar - náhražka
Domáca Horčica 
Domáca Majonéza
Galouti kabab masala
Garam masala
Ghí - prepustené maslo
Jogurt - Dahi
Kokosové mlieko
Korenie do Medovníčkov (alebo do Perníka)
Masala z karí lístkov 
Mandľové mlieko  
Mangové čatní
Maslo 
Milagai podi
Nakladaná cvikla
Nakladaná červená paprika
Nakladaná kyslá kapusta
Nakladané uhorky
Panír
Panch Phoron (zmes semien)
Sambar Masala
Sosík na pizzu alebo cestoviny
Tahini pasta
Tvaroh
Základ na každé "MAKHANI"
Karí pasta
at marca 05, 2010
Odoslať e-mailomBlogovať!Zdieľať v službe TwitterZdieľať v službe FacebookZdieľať v službe Pinterest
Labels: rozdelenie receptov

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Novší príspevok Staršie príspevky Domov
Prihlásiť na odber: Zverejniť komentáre (Atom)

KONTAKT:

michsamant@gmail.com
Instagram: @recepty.z.indie
Facebook: Recepty z Indie

Rozdelenie receptov

  • Indické vegetariánske karí
  • Indické vegetariánske jedlá (aj pouličné)
  • Indické (aj iné) placky
  • Mäso - indické recepty
  • Mäso
  • Krevety a Ryby
  • Bezmäsité jedlá
  • Paneer
  • Ryža - indické aj neindické
  • Polievky
  • Šaláty
  • Nátierky
  • Chlieb, Pečivo a Múčne prílohy
  • Koláče, Dezerty a iné sladkosti, Sladké hlavné jedlá
  • Nápoje
  • Domáce výrobky a Koreniace zmesi
  • Články o surovinách

Odporúčaný príspevok

Palak Paratha

Vyhľadávať v tomto blogu

Obľúbené príspevky

  • Paradajkové placky / Tomato patties
  • Punugulu / Punukulu
    Dnes sme sa zobudili do šedivého, monzúnového rána. Je vlhko, teplo a vyzerá, že každú chvíľku začne tíško pršať. Ako som už spomínala raz...
  • Kuracie karí (pre začiatočníkov)
    ČO POTREBUJETE: 3 kuracie stehná aj s kĺbom; vykostené a nakrájané na rezančeky 3 strúčiky cesnaku 1/4 lyžičky zázvoru; strúh...
  • Bezmäsité jedlá
    Baby baklažány s hráškom Baby baklažány s thajskou bazalkou Baby kukuričky manchurian Baklažán v pomarančovej marináde Banánové c...
  • Indické vegetariánske jedlá (aj pouličné)
    Aloo baigan ki subzi (zemiaky s baklažánom) Aloo baigan sukha (zemiaky s baklažánmi)  Aloo Bhindi (zemiaky s okrou)   Aloo Gobi ma...
  • Hubová masala s jarnou cibuľkou
    ČO POTREBUJETE: 200g šampiňónov 3 veľké červené cibule 2 strúčiky cesnaku 1 veľká paradajka ghí hrsť nesolených keš...
  • Zemiakovo - cícerová polievka
    ČO POTREBUJETE: 3 hrste suchého cícera voda na uvarenie cícera; tú si potom odložíme 1 bobkový list 1 väčší zemiak ol...
  • Mungo - banánové karí
    ČO POTREBUJETE: 100ml mungo fazuliek vodu na ich namočenie vodu na ich uvarenie 1 plantain (zeleninový banán) 1 lyžicu...
  • Čo je to Okra?
    Okra je na Slovensku známa pod názvom Ibištek jedlý. V anglicky hovoriacich krajinách je známa pod názvom Ladies fingers. Plody su dlhé pr...
  • Parené buchty
    ČO POTREBUJETE: 200g polohrubej múky (ja som použila múku Maida) 1 lyžička sušeného droždia soľ 1 lyžica kryštáľového cukru...

Ako chuti masala

Ako chuti masala

Farebna India

Farebna India

Find your language

Archív blogu

  • ►  2021 (26)
    • ►  júla (3)
    • ►  júna (7)
    • ►  mája (3)
    • ►  apríla (4)
    • ►  marca (6)
    • ►  februára (3)
  • ►  2017 (41)
    • ►  septembra (2)
    • ►  augusta (4)
    • ►  júla (6)
    • ►  júna (12)
    • ►  mája (7)
    • ►  marca (3)
    • ►  februára (3)
    • ►  januára (4)
  • ►  2016 (61)
    • ►  novembra (3)
    • ►  októbra (1)
    • ►  septembra (3)
    • ►  augusta (7)
    • ►  júla (6)
    • ►  júna (3)
    • ►  mája (2)
    • ►  apríla (8)
    • ►  marca (8)
    • ►  februára (10)
    • ►  januára (10)
  • ►  2015 (101)
    • ►  decembra (10)
    • ►  novembra (5)
    • ►  októbra (4)
    • ►  septembra (8)
    • ►  augusta (11)
    • ►  júla (4)
    • ►  júna (10)
    • ►  mája (8)
    • ►  apríla (7)
    • ►  marca (9)
    • ►  februára (10)
    • ►  januára (15)
  • ►  2014 (127)
    • ►  decembra (15)
    • ►  novembra (6)
    • ►  októbra (7)
    • ►  septembra (7)
    • ►  augusta (6)
    • ►  júla (10)
    • ►  júna (9)
    • ►  mája (14)
    • ►  apríla (14)
    • ►  marca (13)
    • ►  februára (13)
    • ►  januára (13)
  • ►  2013 (149)
    • ►  decembra (9)
    • ►  novembra (11)
    • ►  októbra (15)
    • ►  septembra (12)
    • ►  augusta (11)
    • ►  júla (16)
    • ►  júna (10)
    • ►  mája (7)
    • ►  apríla (8)
    • ►  marca (18)
    • ►  februára (18)
    • ►  januára (14)
  • ►  2012 (191)
    • ►  decembra (21)
    • ►  novembra (18)
    • ►  októbra (12)
    • ►  septembra (16)
    • ►  augusta (13)
    • ►  júla (11)
    • ►  júna (10)
    • ►  mája (18)
    • ►  apríla (8)
    • ►  marca (21)
    • ►  februára (21)
    • ►  januára (22)
  • ►  2011 (256)
    • ►  decembra (23)
    • ►  novembra (19)
    • ►  októbra (14)
    • ►  septembra (11)
    • ►  augusta (27)
    • ►  júla (40)
    • ►  júna (35)
    • ►  mája (7)
    • ►  apríla (13)
    • ►  marca (19)
    • ►  februára (17)
    • ►  januára (31)
  • ▼  2010 (255)
    • ►  decembra (19)
    • ►  novembra (14)
    • ►  októbra (18)
    • ►  septembra (29)
    • ►  augusta (20)
    • ►  júla (28)
    • ►  júna (20)
    • ►  mája (33)
    • ►  apríla (29)
    • ▼  marca (45)
      • Čo je to asafoetida ? हींग
      • Sabudana khichdi
      • Zemiaky v kokosovom mlieku / Potatoes cooked in co...
      • Kuracia polievka so šošovicou
      • Čo je to Kokum ?
      • Krupicová kaša
      • Vada pav
      • Baranie kokosové karí
      • Čo je to Sago (alebo Sabudana) ?
      • Dusená kapusta
      • Cestoviny s brokolicou
      • Karí zo zeleného hrachu
      • Čo je to Jackfruit ? कटहल
      • Indický čaj s mliekom - Chai चाय
      • Čo je to Urad dal/Urid dal ?
      • Masala Dosa
      • Dal karí
      • Cícer na cibuľke
      • Granadír
      • Čo je to Amla ?
      • Chlieb
      • Dusený karfiol s kukuricou a hrachom
      • Príborom alebo rukou? Z taniera alebo z banánového...
      • Francúzske zemiaky
      • Kuracia korma (nepravá)
      • Kuracia polievka s cícerom
      • Recepty od citatelov
      • Články o surovinách
      • Indické vegetariánske karí
      • Polievky
      • Nápoje
      • Domáce výrobky a Koreniace zmesi
      • Koláče, Dezerty a iné sladkosti, Sladké hlavné jedlá
      • Šaláty
      • Nátierky
      • Sendviče, Bruschetty, Pice a Slané koláče
      • Chlieb, Pečivo a Múčne prílohy
      • Krevety a Ryby
      • Bezmäsité jedlá
      • Mäso
      • Indické (aj iné) placky
      • Ryža - indické aj neindické
      • Mäso - indické recepty
      • Panír
      • Indické vegetariánske jedlá (aj pouličné)
Top kulinárske blogy
Creative Commons License
Recepty z Indie by Michaela Samant is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 3.0 Unported License.
Based on a work at http://akochutimasala.blogspot.com/.
Používa službu Blogger.