Možno si poviete, veď je to obyčajná citrónová voda. A máte pravdu. Len si myslím, že nezaškodí pripomenúť si aj také obyčajné veci ako je citrónová voda. V Indii sa jej hovorí Nimbu paani. Nimbu znamená citrón a paani znamená voda. Citrónová voda nie je len letným osviežením v horúcich mesiacoch, ale je vhodným nápojom aj počas chladných, zimných dní.
Citrón ako určite viete aj vy, je bohatý na vitamín C, vitamín B aj vápnik. V zimných mesiacoch vám samozrejme nebudem odporúčať piť studenú vodu s citrónom. Naopak. Tu vám poradím pridať teplú vodu. Nielen, že vám zohreje telo, ale pomôže vám aj upraviť trávenie, pomôže pri boľavom hrdle, únave a nevoľnosti.
Obyčajný citrón nie je obyčajný. Je to kúsok zdravia vo vašom pohári.
ČO POTREBUJETE:
1 baby citrón / 1 baby lemon
300ml teplej vody (nie horúcej) / 300ml warm water (not hot)
2 lyžičky medu / 2 tsp honey
malá štipka čiernej soli (kala namak) / pinch of black salt
AKO POSTUPOVAŤ:
Príprava je jednoduchá. Vyžmýkame citrón, pridáme med a zamiešame so šťavou z citróna. Pridáme štipku čiernej soli a všetko to zalejeme vodou. Dobre lyžičkou premiešame a môžeme podávať. / Squeeze the lemon into the cup, add honey and stir well. Add black salt and water, stir well again and serve.
Tak toto pijem hned,ked rano oci rozlepim,prva vec,bez toho nie som chopna fungovat.Potom az nasleduju ranajky s riadnou kavou:-)Pravdou je,ze nedavam sol a niekedy aj bez medu...
OdpovedaťOdstrániťStipka soli by tam ist mala. Sice by to mala byt cierna sol, ale aj obycajna postaci.
Odstrániťsuper doplnenie s tou soľou. Vieš aj vysvetlenie, resp. účinok?
OdstrániťStipka soli do vody sa odporuca hlavne v letnych mesiacoch, ked sa potime a potom sa z tela dostava prec vela "soli". Preco je dolezite je doplnit je dobre vysvetlene v tomto clanku http://hookupwithhealth.wordpress.com/2007/06/22/why-are-electolytes-important/
OdstrániťDiky za pripomenuti :) Kdyz si vzpomenu na dnesni ranni mlhu, tohle vazne prijde vhod :)
OdpovedaťOdstrániť:)
Odstrániť